12. **心理学和认知科学**：
- 认知神经科学
- 发展心理学
- 心理测量学
- 社会心理学
13. **健康和体育**：
- 体育科学
- 运动生理学
- 运动心理学
- 公共卫生
14. **国际关系和外交**：
- 国际关系
- 欧洲研究
- 外交政策
15. **地球科学和环境学**：
- 环境科学
- 地理信息系统
- 海洋学
- 地质学
16. **生物科学和医学**：
- 遗传学
- 人类生物学
- 药理学
- 医学微生物学
17. **工程和技术**：
- 土木工程
- 电子工程
- 机械工程
- 材料科学
18. **创意艺术和设计**：
- 建筑设计
- 艺术史
- 艺术实践
- 设计工程
19. **媒体和传播**：
- 媒体研究
- 传播学
- 新闻学
20. **哲学和神学**：
- 哲学
- 神学
- 宗教研究
21. **法学和犯罪学**：
- 法学
- 犯罪学
- 法律与政治
22. **旅游和酒店管理**：
- 旅游管理
- 酒店管理
- 事件管理
埃克塞特大学的课程设计旨在提供深入的学术研究同时，也与行业实践相结合，以确保学生能够获得实用技能和知识。大学还提供了丰富的实习和交流机会，帮助学生在全球范围内拓宽视野并增强职业竞争力。
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